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2018-04-09蜂蜜调食用淀粉治疗肿包
不管身上什么地方长疖子(就是长那种又硬又红又痛的肿包,长到一定程度有脓,还有很深的脓根)都可以试试·········
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2018-04-03玉米淀粉基础介绍
根据来源不同,淀粉又分为玉米淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉等。淀粉在烹饪中用途较为广泛,常用于上浆、挂糊、勾芡、或者制作粉条、粉丝、凉粉等。
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2018-03-30变性淀粉基础知识介绍
原淀粉经过某种方法处理后,不同程度地改变其原来的物理或化学特性。
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2018-03-26淀粉浆料的使用存在哪些问题
早期使用的淀粉都是以小麦淀粉为主,但目前其它种类的淀粉,如玉米淀粉、土豆淀粉以及木薯淀粉都已工业化生产,而且成为了主流。
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2018-03-22食用淀粉_番茄酱添加羟丙基会发生什么
番茄酱在长期贮存的过程中稳定性较差,容易发生析水现象,造成固液分层,降低番茄酱的食用品质。
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2018-03-19淀粉都有什么特性?
众所周知,淀粉属于天然高分子碳水化合物,根据其分子中含有的α-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键的不同而分为两种性质差异很大的直链淀粉和支链淀粉。
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2018-03-15食用变性淀粉_生产淀粉设备都有哪些
薯类淀粉不但是食品行业需求量最大,更是重要的工业原料,目前由于国内中小型厂家所采用的设备工艺较为落后