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2018-07-23淀粉的妙用
生粉不是特指某一种淀粉。生粉可以说是一个笼统的对不同种类的淀粉称呼。在不同的地方,饮食习惯不一样,所指代的也就不一样。
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2018-07-19预糊化玉米淀粉还能这样做羹!?
预糊化淀粉就是煮过的淀粉,也就是熟粉。
这次想说的是用预糊化淀粉做一个高汤羹,首先我们准备高汤材料和预糊化玉米淀粉。
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2018-07-16木薯淀粉能用来干嘛
木薯淀粉,又称生粉.经科学新工艺加工而成,不加入任何添加剂、漂白剂、纯天然,具有粘度高、酸度低、高弹性、糊化透明好、洁白细腻的特点。用途很广,是食品、饲料、造纸、纺织、医药、化工等工业重要原料,有着多种多样的利用价值。
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2018-07-10面粉知识普及_预糊化淀粉厂家
各种面条、水饺类,此类产品应选用面筋筋度相对高一些的面粉,这样制作的成品筋道、滑爽、不糊汤、口感好。
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2018-07-05如何用绿豆和玉米淀粉做月饼
以下是材料跟做法明细: 材料:玉米淀粉15克(玉米淀粉不能用太差的,会影响制作流程,如需要好的直接点击左方的玉米淀粉即可) 中筋粉100克 尖米50克 牛奶80克 食用油25克 砂糖20克 枧水1克 干粉(熟粉)少许 月饼模子大概40-60克自己衡量
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2018-07-02热烈庆祝郭先生来厂与国农达成木薯淀粉合作
淀粉在我们的生活中处处常见,使用范围可谓是特别广泛,所以自打国农淀粉成立以来,就接到全国各地不同客户的咨询电话。
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2018-06-27玉米淀粉做巧克力小方,想不到是如此简单
能用食用变性淀粉、木薯粉、玉米淀粉、小麦淀粉做的糕点有很多