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2018-05-28食用变性淀粉在甜品中的应用
在冰激凌中使用变性淀粉可代替部分脂肪提高结合水量并稳定气泡，使产品具有类似脂肪的组织结构，降低生产成本。这种变性淀粉主要是淀粉基脂肪替代品。
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2018-05-23食用变性淀粉在面制品中的应用
变性淀粉作为食品添加剂并不是基于它的营养价值，而是由于它的添加能改善加工食品的功能性质，达到某些食品体系的要求。本文是关于食用变性淀粉在面制品中的应用，一起来看看吧。
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2018-05-14木薯变性淀粉市场分析
变性淀粉按原淀粉来源不同，可分成玉米变性淀粉、马铃薯变性淀粉、木薯变性淀粉、大米变性淀粉、小麦变性淀粉等，本文是关于木薯变性淀粉市场分析，一起来看看吧。
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2018-05-03变性淀粉在焙烤食品中的应用
食品工业生产的现代化水平在不断提高，淀粉作为食品工业的主要原料，也必须适应食品工业的迅速发展，以满足现代食品工业的要求。
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2018-04-26食用变性淀粉是什么
在我们的生活中，使用变性淀粉运用广泛，不仅在食品，纺织印刷都会用到，这种淀粉种类比较多，包括了酸变性淀粉。生活中的方便面也会用到变性淀粉。
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2018-04-17玉米食用淀粉的营养价值有哪些？
玉米是传统饮食中不可缺的粗粮，即使在今天玉米粥仍然受到大家的欢迎。那么，玉米食用淀粉的营养价值有哪些？
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2018-04-09蜂蜜调食用淀粉治疗肿包
不管身上什么地方长疖子（就是长那种又硬又红又痛的肿包，长到一定程度有脓，还有很深的脓根）都可以试试·········
