mile米乐体育的联系方式
全国服务热线:150 1166 3310
联系人:陈经理
座机:0757-86631088
传真:0757-86630903
邮箱:
地址:广东省佛山市南海区小塘莲塘村北三村
来源: 发布时间:2018-08-07 点击量:1081
炎炎夏日,北极气温都30度了,想吃甜品又不想出街?在家就能做的简单甜品,今天来教大家做色泽丰富的木薯淀粉红豆双色芋圆,一起来看看。
材料:芋头 500克 南瓜 500克
红豆 100克 木薯淀粉 70克
冰糖 40克 水适量
白砂糖 20克
做法:
1、芋头、南瓜先削皮切小块隔水蒸熟。蒸熟后,趁热取出,用汤匙压把南瓜和芋头烂成泥。
2、红豆要先浸泡一个晚上,烧开水,先煮红豆
3、芋头泥和南瓜泥分别倒入两个的盘子,加入木薯淀粉,加上少量白砂糖搅拌,揉成面团,面团揉成干的,富有弹性就可以了。(芋头和南瓜蒸熟后会出水分,所以不需要加太多水,边加水要边用手和木薯淀粉糊,面糊成棉絮状时即可停止加水,水不要加太多,不然面糊会很稀)
4、等红豆煮到差不多,把芋圆揉成长条,切丁后下锅放入冰糖,下锅后等5,6分钟全部浮上水就可以了。
注意了:
1、这方子只用木薯淀粉!木薯淀粉!木薯淀粉!(我们厂有生产优质木薯淀粉)
2、加白砂糖请适量,根据个人口味而决定放多少
3、放入冰箱凉一下再吃风味更佳
4、如果喜欢牛奶味的可入炼奶
上一条:甘蔗焖猪骨之淀粉妙用 | 下一条:玉米淀粉做酸甜五柳炸蛋