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来源:佛山国农淀粉   发布时间:2018-10-29   点击量:951

      

     大家说到淀粉,普遍都认为是煮菜炒菜之类的料理中出现到,这种情况是正常的,因为我们普通情况下不会深入去了解一个日常生活只用到这个范围的用品去用其他用途,除非也是闲着没事干。以为观点是这样而已,为了能采取更多的证明,我们国农采访了一些街坊,来看看他们是怎么说的吧。

    我们先后是采访了5个中年人和5个年轻人,我们就挑几个来看看。中年人a:“淀粉?炒菜用得多吧,平时想不到有什么用了,日常用去其他方面只是给自己添麻烦而已。”中年人b:“平时勾芡用吧,食用淀粉和工业淀粉知道有这个类别,但没怎么了解。”年轻人a:“淀粉平时虽然用不到多大地方,但普遍产品都需要用到它还是知道的,例如医药上的药丸,这个就知道能用到它了,而且含量还很高。”年轻b:“这个饲料好像制作过程中会用到吧,因为我家里有养鱼的,鱼饲料的包装后面有写到有淀粉,我觉得淀粉不单单只是作为食用吧,而且我记得还有变性淀粉吧,具体是怎么个变性是不太清楚。”通过采访,可以看到,部分人是知道其他用途和有其他类别淀粉的存在,这是一个趋势,因为淀粉越来越广泛被食用,大家不妨可以看看你购买的产品上面的原料表,可以看出羟丙基或乙酰化的添加剂,这些也是通过淀粉做的。



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