深圳食用淀粉生产-mile米乐体育

成为人体组织的营养物。支链淀粉部分水解可产生称为糊精的混合物。糊精主要用作食品添加剂、胶水、浆糊，并用于纸张和纺织品的制造(精整)等。下面我们来看看食用淀粉的分类：食用淀粉

4）.在酸奶中可以作为稳定剂和增稠剂，增加制品的稠度和口感，减少乳清分离

肉及鱼类制品

在该类产品中主要作为保水剂、黏结剂和组织赋形剂，常用的mile米乐体育-米乐m6苹果官网下载主要有酯化淀粉和交联淀粉

1）.在中国腊肠中添加变性淀粉作为黏结剂和组织赋形剂，可以改善产品的多汁性

番薯粉

　　也叫地瓜淀粉、山芋淀粉，特点是吸水能力强，但粘性较差，无光泽，色暗红带黑。

淀粉是土豆或玉米加工制作出来的，变性淀粉是一种通过木薯做出来的淀粉，制作变性淀粉最核心的一种技术，就是在淀粉提取之后，需要脱水干燥，食用淀粉

粉末食品

主要利用变性淀粉良好的黏结性、分散性和水溶性，常用的变性淀粉有预糊化淀粉、交联淀粉和复合变性淀粉

1）在裹粉中，可以使粉体具有良好的黏结及内聚力，可防止裹粉脱落；在制作脆皮时容易形成脆与坚固的外涂层，改善烘焙与微波处理食品的组织

    从建材工业来看，随着新型建材的兴起，变性淀粉在建材行业的应用越来越广。目前国内用量较大的是用作无从浆墙壁结构用板的粘合剂、内墙装饰粘合剂、食用淀粉

还有少量的醋酸酯淀粉和复合变性淀粉。这些品种，都难以百分之百替代化学浆料pva，尤其是在高枝纱产品的上浆上。pva由于其不可降解性，人们逐渐在纺织浆料中少用甚至不用，国外已有类似的产品面市，相信在国内变性淀粉行业人士的努力下，是完全可以开发出该产品的。3、发展造纸工业中的新型表面涂布剂及施胶：